Zurück

UMAMI 42

Die geschmackvolle Antwort

Wenn der fünfte Geschmackssinn die ultimative Antwort findet. Handgemachte Saucen und Fertiggerichte im Glas – authentisch, intensiv und unwiderstehlich.

Umami (旨味)

Japanisch für „köstlicher Geschmack". Der fünfte Grundgeschmack neben süss, sauer, salzig und bitter. Ein tiefes, herzhaftes Aroma, das Gerichte vollständig und befriedigend macht.

Unser Sortiment

Saucen & Fertiggerichte

🍅
Pasta Sauce

Sugo di Pomodoro

Klassische Tomatensauce nach original italienischem Rezept. Nur sonnengereifgte Tomaten, frische Kräuter und feinstes Olivenöl.

🧄
Pasta Sauce

Arrabbiata

Feurig-würzige Tomatensauce mit Peperoncini. Für alle, die es gerne etwas schärfer mögen.

🧀
Fertiggericht

Ragù alla Bolognese

Das echte Bologna-Rezept. Langsam geschmortes Fleisch, Soffritto und ein Hauch Rotwein. Stundenlange Arbeit im Glas.

🌿
Pasta Sauce

Pesto Genovese

Frisches Basilikum, Pinienkerne, Parmigiano und ligurisches Olivenöl. Grün, frisch, aromatisch.

Coming Soon

Neue Kreationen in Arbeit

Unsere Küche ruht nie. Wir entwickeln ständig neue Rezepte und Geschmackserlebnisse. Folge uns auf Instagram für Updates zu kommenden Produkten und limitierten Editionen.